کون سے کھانے کی اشیاء آسانی سے پتھروں کا سبب بن سکتی ہیں؟ -10 اعلی خطرہ والے کھانے کی انوینٹری
پتھر ایک عام پیشاب کے نظام کی بیماری ہیں اور ان کا غذا سے گہرا تعلق ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت کے موضوع کے مباحثوں کی بنیاد پر ، ہم نے اعلی خطرہ والے کھانے کی مندرجہ ذیل فہرست مرتب کی ہے جو آسانی سے پتھروں کو راغب کرسکتی ہیں اور سائنسی مشورے فراہم کرسکتی ہیں۔
1. پتھر کی تشکیل کا طریقہ کار

پتھر بنیادی طور پر تقسیم ہوتے ہیںکیلشیم نمک پتھر (کیلشیم آکسالیٹ ، کیلشیم فاسفیٹ)، کے لئے ، کے لئے ، کے لئے ،.یورک ایسڈ پتھراورسسٹین پتھر. ان میں سے 80 ٪ کیلشیم آکسیلیٹ پتھر ہیں ، جو براہ راست اعلی آکسالیٹ اور اعلی پیورین کھانے کی ضرورت سے زیادہ مقدار سے متعلق ہیں۔
| پتھر کی قسم | اہم وجوہات | تناسب |
|---|---|---|
| کیلشیم آکسالیٹ پتھر | اعلی آکسالیٹ غذا ، غیر معمولی کیلشیم میٹابولزم | 60-80 ٪ |
| یورک ایسڈ پتھر | اعلی پورین غذا ، پیشاب کی تیزابیت | 10-15 ٪ |
| کیلشیم فاسفیٹ پتھر | پیشاب کی نالی کا انفیکشن ، الکلائن پیشاب | 5-10 ٪ |
2. اعلی 10 اعلی خطرہ والے کھانے کی فہرست
| کھانے کی قسم | کھانے کی نمائندگی کرتا ہے | رسک جزو | روزانہ حفاظت کی اوسط رقم |
|---|---|---|---|
| اعلی آکسالیٹ سبزیاں | پالک ، امارانتھ ، چوقبصور سبز | آکسالک ایسڈ | ≤100g (خام وزن) |
| گری دار میوے | بادام ، کاجو ، مونگ پھلی | آکسالک ایسڈ + فائٹک ایسڈ | ≤30g |
| جانوروں سے دور | سور کا گوشت جگر ، چکن گیزارڈز ، دماغ | پورین | ≤50g/وقت (ہر ہفتے ≤2 بار) |
| سمندری غذا | ہیئر ٹیل ، سارڈینز ، اسکیلپس | پورین | ≤100g/وقت |
| مضبوط چائے | کالی چائے ، پیور | آکسالک ایسڈ + تھیوفیلین | ≤500ml/دن |
| کاربونیٹیڈ مشروبات | کوک ، سپرائٹ | فاسفورک ایسڈ | ≤200ml/دن |
| پروسیس شدہ گوشت کی مصنوعات | ساسیج ، بیکن | نائٹریٹ + فاسفیٹ | ≤50g/دن |
| اعلی نمک کا کھانا | اچار ، چٹنی | سوڈیم کلورائد | نمک ≤5g/دن |
| سویا مصنوعات | توفو ، سویا دودھ | آکسالک ایسڈ + پورین | ≤150g/دن |
| چاکلیٹ | ڈارک چاکلیٹ | آکسالک ایسڈ + تھیبروومین | g20g/دن |
3. سائنسی غذائی مشورے
1.کیلشیم آکسالیٹ پتھر کے مریض: بلینچنگ سبزیوں سے 30-50 ٪ آکسالک ایسڈ کو ختم کرسکتی ہے۔ اسے کیلشیم سے بھرپور کھانے کی اشیاء (جیسے دودھ) کے ساتھ ملانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ ناقابل تحلیل کیلشیم آکسیلیٹ تشکیل دیں اور اسے خارج کردیں۔
2.یورک ایسڈ پتھر والے مریض: پورین انٹیک کو محدود کریں ، ہر دن ≥2000 ملی لٹر پانی پییں ، اور پیشاب کی پییچ 6.2-6.8 پر رکھیں
3.عام اصول: روزانہ سوڈیم انٹیک ≤2g ، وٹامن بی 6 آکسالک ایسڈ کی پیداوار کو کم کرسکتا ہے ، سائٹریٹ پتھر کی تشکیل کو روک سکتا ہے
4. حالیہ گرم تلاش کے معاملات پر انتباہات
1. جیانگ میں ایک شخص نے ایک دن میں 3 کپ مضبوط چائے + بہت سارے گری دار میوے پیتے تھے اور آدھے سال کے اندر اندر 1.2 سینٹی میٹر گردے کا پتھر تیار کیا تھا۔
2. مقبول ڈوائن ویڈیو "ایک ہفتہ کے لئے آفال کے ساتھ گرم برتن" شدید گاؤٹی اسٹون اٹیک کو متحرک کرتا ہے
3. ڈاکٹر ڈنگکسیانگ کی طرف سے مشہور سائنس: کاربونیٹیڈ مشروبات بچوں میں پتھروں کے واقعات میں 40 ٪ اضافہ کرتے ہیں
5. پتھروں کی روک تھام کے سنہری قواعد
daily روزانہ 1500-2000 ملی لٹر پانی (تقریبا 8 8 کپ) پییں
800 800-1000mg/دن کے غذائی کیلشیم کی مقدار کو برقرار رکھیں
• ورزش ≥150 منٹ فی ہفتہ
• سالانہ پیشاب کا نظام بی الٹراساؤنڈ امتحان
نوٹ: پتھروں کی تاریخ رکھنے والوں کے ل it ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ 24 گھنٹے پیشاب کیلشیم اور پیشاب آکسالک ایسڈ کے اخراج کو باقاعدگی سے جانچیں ، اور ذاتی نوعیت کی غذا کا منصوبہ مرتب کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں